茅ヶ崎で湘南ビールを。オクトーバーフェストのにぎやかさ。

熊澤酒造。茅ヶ崎は香川の地で、13代続く家。日本酒の蔵元となってからは6代目です。

ここでは、96年から、「湘南ビール」という地ビールをつくっています。

10月の13と14の週末に、オクトーバーフェストがここ熊澤酒造で開かれました。

以前、日本酒の酒蔵見学に訪れましたが、この日はお祭りということで、大勢の方が集まっていましたよ。

天気は、ビール日和！　とはいかず、雲が空を覆ってました。少々、肌寒さもあるので、早く飲まなくちゃ！

レストランのレジで、参加費500円を支払うと、参加章のシール（湘南ビールのラベルです）と、湘南ビールロゴ入りのジョッキが渡されます。

まだ、このままでは、飲めません！　チケットを1枚350円で購入すると、1枚ごとに、このジョッキにビールを注いでくれる、という仕組みです。文化祭に紛れ込んだ気分ですね。

友人が向かっている、とのことでしたが、待てずにオーダー。まずは、湘南ルビーからはじめてみました。

上面発酵による、ルビー色のビール。やわらかい味わいとフルーティさが、日曜の昼下がりにはぴったりです。

このほか、ビター、リーベ、ヴァイツェンホック、そしてオクトーバーフェストのオリジナルが出ていました。

飲みかけたところで友人が到着。やはりビールは、人とジョッキを合わせて飲むと、より楽しく飲めますね。食事は、ピザやポテト、そして湘南は藤沢の「みやじ豚」など、豊富でしたよ。そうしているうちに、友人も集まってきて、総勢7名に。

後半は、場所をかえて、敷地内の和食レストラン「天青」に。蔵を改装した空間は、落ち着いた風情。ここでは、地元で活動するバンドが、かわるがわる演奏をしていました。

このエリアでは、熊澤酒造の日本酒も、楽しめます。まずは、秋田杉の樽で仕込んだお酒。さっきのビールジョッキをあらって、たっぷり注いでくれます。ちょっと、飲んべぇにみられそうですが…杉の香りがしっかりと味わえ、美味しいです。その後は、「天青」の純米酒を。がらっとかわり、米の味がしっかりと口の中をたゆたいます。

その後は、「さざなみ」を。これは、低アルコールの、スパークリング日本酒。まさに「お米のシャンパン」ですね。さわやかな湘南の風が吹いてきそうです。

あっという間に夜もふけて。最後には、ご当主の茂吉さんから「インペリアルスタウト」の1年熟成ものをご提供いただいてしまいました。色も濃茶というより黒に近い感じ。味わいは濃厚な上に、発酵の熟成が進み、薫りも芳醇でした。

あらためて、熊澤茂吉さんとの出会いに、感謝！　な1日でした。

熊澤酒造　　神奈川県茅ヶ崎市香川7-10-7
　アクセス　JR相模線　香川駅から徒歩7分
　http://www.kumazawa.jp/

鎌倉ビールも美味しいんだけど、楽しむための、こういう広い場所が鎌倉はなかなかないんですよね……